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101.
黄泽颖  卢曼  黄贝珣 《肉类研究》2021,35(1):105-111
为促进我国消费者对香肠的合理消费与饮食健康,引导企业生产营养健康的香肠,利用《中国食物成分表》(第1册第2版)的16 种香肠及其营养素数据,构建富含营养素食物(nutrient-rich foods,NRF9.3)模型,评价香肠整体营养价值,并借鉴瑞典的锁孔(Keyhole)标识和英国的多交通灯信号标签进行相应的包装正面(front of package,FOP)标签应用探索。结果表明:除了儿童肠、火腿肠外,14 种香肠的NRF9.3<0,每100 kcal的推荐性营养素含量均低于限制性营养素,对人体的营养价值较低,适合采用总结指示体系和特定营养素体系的FOP标签进行标示;因此,居民日常应限制香肠摄入,建议对脂肪、盐含量超标的香肠采用红色交通灯信号标签提醒消费者,对NRF9.3>0的香肠实施单一的健康选择标识推荐消费者选购。  相似文献   
102.
评价尺度是建筑使用后评价的基 本问题之一,它是使用者评判建成环境好 坏、优劣的重要测度标准。为弥补目前环境 评价尺度研究方面的缺失,建立与儿童使用 主体相一致的建成环境评价尺度,对儿童常 用语义量词进行汇总和筛选,采用五级线 分刻度方法进行问卷调查研究。基于儿童的 理解,通过问卷试验分析,结果表明:双侧 5级区间评价尺度为:很(负面);有点(负 面);中等;有点(正面);很(正面);单侧 5级区间评价尺度为:不;好像有点;比较; 很;特别。  相似文献   
103.
秦玮  马雯  张楠 《测控技术》2020,39(11):119-125
由于现代空战的特点,根据时间量级分类的单维度的敏捷性评估已经不能满足空战的需求。为了优化控制系统的设计,最大限度地发挥飞机的飞行性能,需要对大机动无人机进行基于飞行任务的敏捷性评估。针对大机动无人机敏捷性评估的特点,从20个标准评估机动任务集中选取了3种与某无人机实际使用相关性较强的飞行任务作为其评估机动,展开了无人机基于飞行任务的敏捷性评估和仿真验证。对选取的3种飞行任务进行了详细的敏捷性评估方法描述,在通用的无人机敏捷性评估仿真环境中对加入非线性飞行控制律的某大机动无人机进行了基于3种飞行任务的敏捷性评估仿真验证,根据评估结果对控制律进行调参,为控制律设计提供指南和优化依据。  相似文献   
104.
针对矿井内因火灾的突发性、不确定性和高危害性等特点,提出熵值法和突变理论相结合的矿井内因火灾安全评价方法。选取人、物、环境和管理4个方面的因素建立了4级共20个评价指标的矿井内因火灾安全评价指标体系,运用熵值法判断各个指标的权重,利用突变级数法计算突变级数值,避免了单一熵值法主观人为赋权的弊端。以陕西省红石岩煤矿为例,运用该评价方法对其进行了内因火灾安全评价,其评价结果符合该矿井的安全状况,验证了该评价方法的可行性、实用性。  相似文献   
105.
为了研究自制融雪剂对抗凝冰乳化沥青涂层性能的影响,将自制固态型融雪剂按5%、10%、15%的比例加入乳化沥青制备涂层乳液,采用水煮法、摆式摩擦仪、电导率试验分别对涂层材料的粘附性、抗滑性能和抗凝冰性能进行了测试。结果表明:自制型融雪剂对乳化沥青与集料的粘附性影响不大;随着融雪剂掺配比例的增大,抗凝冰乳化沥青涂层的摩擦系数有所降低,但均满足规范要求;相比于普通沥青涂层,抗凝冰乳化沥青涂层的抗凝冰性能得到改善,且随着融雪剂掺配比例的增大,凝冰性能逐渐提高。  相似文献   
106.
为落实苏里格气田强非均质致密砂岩气藏储量规模和动用程度、评价稳产潜力,基于储层地质知识库,通过细分计算单元采用"容积法"完成储量复算;结合储层静态参数、气井生产指标及内部收益率建立了储量分类评价标准,将储量分为富集区、致密区和富水区三类;优选"单井控制面积法"评价已动用储量和剩余未动用储量。评价结果表明,苏里格气田储量基础落实,各区块储量动用程度差异大,储量综合动用程度为40.1%,剩余未动用储量规模大,稳产潜力较好。目前经济技术条件下,气田稳产主要通过井网加密、侧钻水平井及查层补孔的方式来提高富集区和致密区储量动用程度,富水区剩余储量的有效动用仍须进一步攻关。  相似文献   
107.
刘静  傅菊芬 《丝绸》2020,57(3):43-50
旗袍需要拥有合身的廓形,贴体程度要求高且强调人体曲线美感,而旗袍的松量设计直接影响其外观造型的优美程度及穿着舒适感。文章首先采用正交实验法针对相同款式旗袍设计了9种不同水平组合的三围松量设置方案,并制作成相同款式不同三围规格的旗袍样衣;然后利用心理学标尺,对9件旗袍样衣的静态造型和穿着舒适感分别进行主观评价,并利用直观分析法和方差分析法综合分析主观评价结果;最后对分析结果进行验证,最终找出外观造型优美程度高和穿着舒适感佳的三围松量水平组合,为旗袍三围规格的优化设计提供理论依据。  相似文献   
108.
Indigenous community members along the Slave River in Canada have voiced their concerns for the health of ecosystems under pressure from resource extraction, hydroelectric development and global climate change. We present a test case of traditional knowledge and scientific results about the spawning and migration patterns of fish in the Slave River and Delta. This dual knowledge system approach elucidates the broader connectivity of local study regions and can improve monitoring programmes by extending beyond the usual context/confines of the present or recent past, increasing the spatial and temporal range of system information.  相似文献   
109.
为了分析及确立生态基流,为水电工程环境影响评价提供依据,针对水电工程生态基流估算及决策过程繁复等问题,以2001—2015年水电工程环境影响评价及相关法律法规为基础,分析我国生态基流管理实践中使用最广泛的4种计算方法,即Tennant法、月基本流量法、最小流量法及7Q10法,并编制生态基流决策支持软件,并应用软件在汉江流域进行实例验证。结果表明,该软件能够提供多种计算方法及对比分析功能,可为水电工程下泄生态基流计算及决策提供计算平台。4种计算方法在汉江流域计算结果差异较大。总体而言,干流适合最小流量法及Tennant法,支流适合Tennant法。研究成果具有较大的实际应用和推广价值。  相似文献   
110.
Restoration programmes for degraded aquatic ecosystems frequently focus on flow restoration or reinstatement, including recovery targets for volumes of water to be used for environmental benefit. Australia's Murray–Darling Basin is an example of a major system undergoing substantial water reform to balance the needs of competing users, including the environment, within the constraints of an arid climate. This reform revolves around accounting for finite volumes of water that have been shared amongst water users. We argue that while recovering water will provide good outcomes, as a sole intervention, it is not enough to deliver the desired environmental benefits of the reform given the significantly altered state of the catchment. Here, we present 10 measures that could be used to complement planned water recovery actions. These “complementary measures” integrate recovery actions, which when strategically combined with water delivery would significantly enhance water reform efforts to generate environmental outcomes in a highly modified system.  相似文献   
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